SKĐS - Gần đây, do tác dụng bảo vệ sức khỏe của đậu bắp, một số người đã ví nó như "nhân sâm xanh" hay "vàng thực vật", phóng đại tác dụng của nó và gây hiểu lầm cho người tiêu dùng.
SKĐS - Đậu bắp được gọi là nhân sâm xanh vì chứa nhiều khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất xơ và pectin, ít chất béo và có nhiều canxi như sữa tươi.
SKĐS - Trên các trang web có nhiều bài “ca tụng” đậu bắp như một “khắc tinh” của bệnh đái tháo đường. Có thật như vậy không?